sweet GREECE – Restaurant & Café in der Dresdner Altstadt!
Café in der Dresdner Altstadt – in unserem griechischen Restaurant sweet GREECE
Im sweet Greece, dem besten griechischen Restaurant in Dresden, gibt es nicht nur klassische griechische Speisen. Eine unserer vielfältigen Spezialitäten ist unser Café-Bereich. Dabei ist uns der volle Genuss für unsere Kunden besonders wichtig. Daher bieten wir nur erlesenen Kaffee von einer Dresdner Rösterei an.
Wir sorgen auch hier stets dafür, dass jeder Geschmack abgedeckt wird. Zu finden gibt es dabei vielseitige Kaffee Spezialitäten, zu denen du dich gern beraten lassen kannst. In unserem Café bieten wir natürlich nicht nur schmackhaften Kaffee an. Zum Kaffee im sweet Greece bieten wir auch viele süße griechische Spezialitäten an, die wir speziell für unsere Gäste zubereiten. Dabei kreieren wir stets neue Leckereien, um für ausreichend Abwechslung zu sorgen. Somit kannst du ganz einfach und lecker in der Dresdner Altstadt lokale Unternehmen unterstützen.
Nachfolgend gehen wir genauer darauf ein, warum der Kaffee in Griechenland etwas ganz besonderes ist und welche griechischen Spezialitäten in unserem Café zu finden sind. Neben dem Kaffee gehen wir auch auf unsere süßen griechischen Spezialitäten zum regionalen Kaffee ein.
Wie wird Kaffee in Griechenland getrunken und welche Besonderheiten gibt es?
In Griechenland dominieren der Frappé und der Mokka die Cafés. Der griechische Mokka Kaffee kommt ursprünglich aus der Türkei und wurde von dort übernommen. Die Griechen haben den türkischen Kaffee jedoch abgewandelt und waren dabei extrem erfolgreich. Der griechische Kaffee wird nicht so oft wie der türkische aufgekocht, was für den unverwechselbaren Geschmack sorgt.
Dabei unterscheidet sich der Kaffee auch deutlich von dem Filterkaffee, den wir hier in Deutschland so oft genießen. Die Zubereitung eines einfachen griechischen Kaffees ist dabei gar nicht so schwer. Die gerösteten Kaffeebohnen (oftmals wird die Sorte Arabica verwendet) werden zu einer sehr feinen Konsistenz gemahlen. Dieses Kaffeepulver wird dann mit Wasser in einem kleinem Kupfertopf, dem sogenannten Briki, erhitzt und solange auf einem schwachen Feuer gekocht, bis die Mischung aufsteigt. Für alle die ihren Kaffee etwas süßer mögen, kann dann auch noch etwas Zucker hinzugegeben werden.
Bei der Zubereitung ist es jedoch wichtig, dass die Kaffeemischung nicht zum Kochen gebracht wird! Kurz davor sollte das Briki vom Feuer genommen werden. Danach ist der Kaffee fertig und kann genossen werden. Serviert wird der griechische Kaffee dann in einer Mokkatasse. Dabei ist diese griechische Spezialität in der Farbe und der Größe dem Espresso ähnlich, schmeckt aber ganz anders.
Dieser einzigartige Geschmack und die traditionelle Zubereitung kannst du in unserem Café in der Dresdner Altstadt genießen. Wie bei den traditionellen Speisen wird sich auch beim Genuss des Kaffees Zeit gelassen. So ist es in Griechenland typisch, gern auch mal eine Stunde bei einem Kaffee mit seinen Freunden und Familie zusammen zu sitzen. So kann die griechische Lebensfreude bei unserem Café im sweet Greece genossen werden. Falls du mehr über unsere Speisen und die griechische Lebenseinstellung erfahren möchtest, dann schau gern bei unseren Blockbeiträgen vorbei.
Neben dem heißen Mokka gibt es auch viele kalte Getränke in unserem griechischen Café zu genießen. Einer der bekanntesten Spezialität ist dabei der Café Frappé. Dieser ist wahrscheinlich das bekannteste kalte Kaffeegetränk in Griechenland. Besonders beliebt ist dieser im Sommer, kann aber auch im Winter nach einer warmen Mahlzeit ausgezeichnet schmecken und den Restaurantbesuch im sweet Greece so richtig abrunden. Da es im Sommer extrem heiß in Griechenland wird, haben die Griechen den Frappé entdeckt, um sich abzukühlen und trotzdem Kaffee zu genießen.
Neben den Speisen gehören natürlich auch Getränke dazu, um die perfekte griechische Erfahrung abzurunden. So findest du unter anderem frische hausgemachte Limonaden, erlesene Weine und auch Ouzo im sweet Greece. Auch bei den Desserts werden unsere Köche richtig kreativ. Aktuell gibt es griechischen Joghurt in zwei Varianten zu genießen, entweder mit Sauerkirschen oder mit Honig und Nüssen. Dazu empfehlen wir unsere hausgemachten Blätterteigtaschen mit Feta Füllung. Wer kann da schon Wiederstehen?
Frappé – Der Eiscafé für warme Tage in Griechenland!
Dieser ist jedoch nicht mit dem Eiskaffee in Deutschland zu verwechseln. Statt einer Kugel Vanilleeis wird in einem griechischen Frappé Eiswürfel gegeben. So bereiten wir den Frappé nach der traditionellen griechischen Art in unserem Café zu: Zunächst wird griechischer Kaffee aufgekocht. Diesen vermengen wir mit etwas kaltem Wasser und Zucker. Die Mischung geben wir dann in einen Cocktail Shaker und schütteln diesen solange, bis der Frappé so richtig schaumig ist. Der aufgeschäumte Kaffee wird danach in ein hohes Glas gegeben und mit Eiswürfeln und je nach Geschmack mit Sahne oder Kondensmilch aufgefüllt.
Falls diese beiden griechischen Spezialitäten aus unserem Café in der Dresdner Altstadt nichts für dich sind, dann haben wir auch viele weitere Getränke, die du genießen kannst. Unser Cappuccino, Espresso und Latte Macchiato sind dabei nur ein paar Kaffeevariationen die wir anbieten. Falls du mehr über unserer Getränkekarte erfahren möchtest, dann schau einfach auf unserer Website oder auf unseren Social Media Kanälen vorbei.
Neben dem besonders leckerem Essen beim besten Restaurant auf der Prager Straße kannst du auch die unvergleichliche griechische Gastfreundlichkeit genießen. Uns ist es dabei wichtig, jedem einzelnen Gast die griechische Versüßung des Lebens vorzustellen. Mehr über die griechische Lebensfreude gibt es bei unseren Blogbeiträgen nachzulesen. Hier haben wir die griechische Lebensfreude genauer vorgestellt. Eine weitere Besonderheit ist der traditionelle Ouzo nach den Speisen. Der gehört bei uns natürlich dazu und rundet eine Mahlzeit so richtig ab. Komm beim sweet Greece vorbei und probiere es aus.
Süße griechische Spezialitäten zum Kaffee!
Neben unserer Vielfalt an griechischen Kaffeespezialitäten bieten wir auch eine Auswahl an griechischen Süßspeisen an, die wir speziell für dich zubereiten. Dies gehört bei einem Besuch in einem griechischen Kaffee einfach dazu. Eine unserer Spezialitäten ist dabei der Greek Style Käsekuchen. Mit einem extrem luftigen, frischen Boden als Fundierung, einer süßen und cremigen Quarkschicht überzogen und abgerundet mit Karamellsoße ist dies die Empfehlung zu unserem griechischen Mokka.
Natürlich gibt es bei uns auch klassischen griechischen Joghurt. Diesen bieten wir in zwei leckeren Varianten an, um dir die Entscheidung so richtig schwer zu machen. Du musst dich zwischen Sauerkirschen und Honig mit Nüssen entscheiden. Falls dir die Entscheidung zu schwerfällt, dann kannst du natürlich auch beide Varianten bestellen und dir unsere Speisen mit deinen liebsten teilen.
Um für die notwendige Abwechslung zu sorgen, kreieren wir stets neue Leckereien passend zu den Jahreszeiten.
Dabei verwenden wir jederzeit frische Zutaten um deine Erfahrung im sweet Greece bestmöglich zu gestalten. Weitere Spezialitäten, die du zu einem griechischen Kaffee genießen kannst, ist unser hausgemachtes Baklava oder eine leckere Cremeschnitte. Für weitere tolle Gerichte kannst du gern bei uns vorbeikommen und dich überraschen lassen.
Café-Ambiente in unserem griechischen Restaurant – das sweet GREECE auf der Prager Straße!
Unseren hervorragenden Kaffee von einer lokalen Kaffeerösterei und unsere süßen griechischen Spezialitäten kannst du in unserem modernen, industriell eingerichteten Restaurant genießen. Dabei ist dir die Entscheidung überlassen, ob du dich in unserem Innenbereich mit deinen Freunden oder Familie triffst, die griechische Lebensfreude draußen unter dem freien Himmel in unserem Außenbereich oder einfach zum Mitnehmen bestellst und genießt.
Wir sorgen dafür, dass du die bestmögliche Erfahrung hast. Dafür stehen wir im sweet Greece.Wir hoffen, dass dieser Artikel deinen Appetit auf Griechisch angeregt hat. Falls du mehr Informationen brauchst oder direkt einen Tisch reservieren möchtest, dann schau einfach auf unserer Website vorbei und kontaktiere uns auf unseren Social Media Kanälen. Wir freuen uns schon bald von dir zu hören bzw. dich in im sweet Greece in der Dresdner Altstadt willkommen zu heißen.